Wednesday, December 15, 2010

有一种味道叫作家乡味



刚从瑞典回来 第一个要贴的文章竟然不是瑞典
而是 笨珍 我的家乡

在瑞典的背包旅社里上着网 忽然看到很多笨珍的老朋友在share着video
不看还好 一看满满的乡愁就涌出来了

笨珍云吞面 是啊 这就是笨珍的味道
从小 我吃到的云吞面都是用红色的番茄酱调味的
去到哪一间面店茶室小贩中心 都是一样的组合---
面条加上番茄酱 白白的鱼丸 软软的云吞裹着鲜美的猪肉
上面还摆了切得很薄很薄的叉烧
小时候喜欢和爸爸一起吃云吞面 因为他不吃鱼丸 我就可以全部吃掉啦!

长大了 有一次去柔佛州的另一个县玩
点餐时叫了一份云吞面 捧上来的是用酱油蚝油调味的黑色面
顿时傻眼 “这是什么??!!”
原来 离开了笨珍 云吞面就不是红色的了
就像一些人 离开了笨珍 就不是那么单纯简单了。。

看着这video 心里最想念的 不单只是那一盘云吞面
而是 熟悉的街道 常去光顾的茶餐厅
甚至连那卖云吞面的Uncle都是旧同学的爸爸
这种味道 就叫作 家乡味吧!

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