Tuesday, July 19, 2011

Nadeje Layered Cake

前几天去了趟云顶和吉隆坡
听说马六甲Nadeje的千层糕很好吃
就跟着GPS指示到Dataran Pahlawan去找吃了

去展示冰柜选蛋糕时发现一片蛋糕要RM9 比Secret Recipe的贵蛮多的
心想 哇有没有哦这么贵啊?
点了一片Very very berry 一片Rum and Raisin
Very Very Berry
Rum and Raisin

先吃了一口Very very Berry 一层层类似蛋皮的糕身穿插着甜度适中不油腻的cream
酸酸甜甜的草莓蔓越莓酱加强了味蕾的刺激
好吃!
再来一口Rum and Raisin 蛋皮间的不再是cream的感觉
而是浓烈但不呛的酒味 加上葡萄干的口感
哇~!!赞!
不小心把最上层的部分剥了下来 就一口吃了
谁知道 原来这是精髓所在 焦糖的浓郁芬芳完全虏获我的心
很久没有吃到让我觉得身在云端的蛋糕了!!

这蛋糕 我会打9.9分 不是满分因为它只在马六甲的两间店可以找到 =(

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